{"id":991,"date":"2022-02-05T11:38:21","date_gmt":"2022-02-05T14:38:21","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalpontomais.com\/site\/?p=991"},"modified":"2022-02-05T11:39:57","modified_gmt":"2022-02-05T14:39:57","slug":"hipertensao-e-sal-na-comida-tudo-que-voce-precisa-saber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalpontomais.com\/site\/2022\/02\/05\/hipertensao-e-sal-na-comida-tudo-que-voce-precisa-saber\/","title":{"rendered":"Hipertens\u00e3o e sal na comida: tudo que voc\u00ea precisa saber"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Voc\u00ea sabe quanto de sal deve comer por dia? Deve cortar todo o sal da comida?<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><br>Todo mundo est\u00e1 cansado de saber que a redu\u00e7\u00e3o da ingest\u00e3o de cloreto de s\u00f3dio, o sal comum, faz parte das medidas para controle da press\u00e3o arterial. O excesso de s\u00f3dio no sangue ret\u00e9m l\u00edquidos e faz uma s\u00e9rie de altera\u00e7\u00f5es nos rins e vasos que resultam no aumento da press\u00e3o.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Mas voc\u00ea sabia que n\u00e3o deve retirar por completo o sal da dieta? O sal \u00e9 composto em sua maior parte por s\u00f3dio, um dos minerais mais importantes do organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>O s\u00f3dio tem diversas fun\u00e7\u00f5es essenciais no corpo humano. Participa do controle da quantidade de \u00e1gua corp\u00f3rea, do equil\u00edbrio do a\u00e7\u00facar no sangue e faz parte de rea\u00e7\u00f5es importantes do funcionamento dos m\u00fasculos, c\u00e9rebro e cora\u00e7\u00e3o.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por isso que a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 reduzir a ingesta de sal, mas n\u00e3o retirar por completo o sal da dieta. De uma forma geral, \u00e9 recomendado a ingest\u00e3o de 2g de s\u00f3dio ao dia (o equivalente a 5g de sal ou 5 colherinhas de ch\u00e1 rasas).<\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dicas pr\u00e1ticas para auxiliar a mudan\u00e7a de h\u00e1bito:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Prefira alimentos frescos, preparados em casa, com temperos caseiros, mas tamb\u00e9m se acostume a ler os r\u00f3tulos.\u00a0<br><\/li><li>Preste aten\u00e7\u00e3o na descri\u00e7\u00e3o da quantidade de sal e conservantes e opte por aqueles que descrevem a menor quantidade poss\u00edvel de componentes processados.<br><\/li><li>Retire o saleiro da mesa e evite despejar o sal sem nem ter experimentado a refei\u00e7\u00e3o. Outra coisa que ajuda muito \u00e9 o momento do tempero dos alimentos.\u00a0<br><\/li><li>Priorize os temperos naturais.<br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Fonte: Brasil 61<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todo mundo est\u00e1 cansado de saber que a redu\u00e7\u00e3o da ingest\u00e3o de cloreto de s\u00f3dio, o sal comum, faz parte das medidas para controle da press\u00e3o arterial. 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