O Festival Burger Time, patrocinado pelo Governo de Goi\u00e1s por meio da Goi\u00e1s Turismo, est\u00e1 prestes a come\u00e7ar e promete celebrar a culin\u00e1ria regional, com destaque para o sandu\u00edche t\u00edpico goiano encontrado nos conhecidos Pit Dogs. O evento, que ocorrer\u00e1 de 16 de junho a 2 de julho, contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de 59 estabelecimentos, entre pit dogs, hamburguerias, bares e restaurantes de Goi\u00e2nia e Aparecida de Goi\u00e2nia.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Com a expectativa de comercializar mais de 32 mil hamb\u00fargueres e sandu\u00edches, o Festival Burger Time promete movimentar economicamente diversos setores produtivos da regi\u00e3o. Al\u00e9m de eleger o melhor sandu\u00edche e o melhor hamb\u00farguer de Goi\u00e1s, o evento busca fomentar e apoiar os participantes por meio da promo\u00e7\u00e3o, capacita\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Durante 17 dias, o p\u00fablico e jurados ter\u00e3o a oportunidade de visitar os estabelecimentos participantes, saborear hamb\u00fargueres e sandu\u00edches e votar nos melhores, divididos em duas categorias: hamburguerias e pit dogs. Para participar, as lanchonetes tiveram que criar receitas in\u00e9ditas e inseri-las no card\u00e1pio durante o per\u00edodo do festival.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
O presidente da Goi\u00e1s Turismo, Fabr\u00edcio Amaral, ressalta a import\u00e2ncia do evento para o turismo local: “O Burger Time tem muito a agregar ao turismo porque fomenta toda a cadeia de sanduicherias e pit dogs da cidade, resgatando a cultura e a tradi\u00e7\u00e3o de um prato tipicamente goiano e que faz parte do roteiro gastron\u00f4mico da cidade. Ao fomentar a atividade, geramos emprego e renda n\u00e3o s\u00f3 em Goi\u00e2nia, mas em todo o Estado”.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
A vota\u00e7\u00e3o para os melhores hamb\u00fargueres e sandu\u00edches de Goi\u00e1s poder\u00e1 ser realizada atrav\u00e9s de QR Code dispon\u00edvel nos estabelecimentos ou pelo site do festival. Ser\u00e3o premiados os tr\u00eas primeiros colocados de cada categoria, resultando na elei\u00e7\u00e3o do melhor hamb\u00farguer e do melhor sandu\u00edche (pit dog) do estado. O an\u00fancio dos vencedores est\u00e1 previsto para o m\u00eas de julho.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Cynnara Bretas, uma das organizadoras do festival, destaca a import\u00e2ncia do evento para a gastronomia e o turismo local: “O Burger Time \u00e9 um instrumento de promo\u00e7\u00e3o da nossa culin\u00e1ria, trazendo o que \u00e9 tradicional, como os lanches de pit dogs, combinados com hamb\u00fargueres mais gourmet. Dessa forma, conseguimos alcan\u00e7ar p\u00fablicos distintos, valorizar bens culturais e estimular a atra\u00e7\u00e3o de novos clientes aos estabelecimentos, especialmente os pequenos e m\u00e9dios”.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u00c9 v\u00e1lido lembrar que os pit dogs s\u00e3o considerados patrim\u00f4nio cultural de Goi\u00e1s desde outubro de 2020. O governador Ronaldo Caiado sancionou a lei n\u00ba 20.872, que reconheceu a gastronomia e a cultura dos pit dogs como patrim\u00f4nio cultural imaterial do estado e de Goi\u00e2nia. Os pit dogs s\u00e3o estabelecimentos democr\u00e1ticos, frequentados por todas as classes sociais e que fazem parte dos h\u00e1bitos alimentares dos goianos h\u00e1 d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Com a realiza\u00e7\u00e3o do Festival Burger Time, a culin\u00e1ria regional e a tradi\u00e7\u00e3o dos pit dogs ganham ainda mais destaque, fortalecendo a identidade gastron\u00f4mica de Goi\u00e1s e impulsionando o turismo na regi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O Festival Burger Time, patrocinado pelo Governo de Goi\u00e1s por meio da Goi\u00e1s Turismo, est\u00e1 prestes a come\u00e7ar e promete celebrar a culin\u00e1ria regional, com destaque para o sandu\u00edche t\u00edpico goiano encontrado nos conhecidos Pit Dogs. O evento, que ocorrer\u00e1 de 16 de junho a 2 de julho, contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de 59 estabelecimentos, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5,2],"tags":[2846,206,2847,2848],"class_list":["post-8026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","category-entretenimento","tag-festival-sanduiche","tag-goias","tag-hamburguer","tag-turismo-goiano"],"yoast_head":"\n