{"id":18922,"date":"2025-06-06T10:14:09","date_gmt":"2025-06-06T13:14:09","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalpontomais.com\/site\/?p=18922"},"modified":"2025-06-06T10:14:09","modified_gmt":"2025-06-06T13:14:09","slug":"entorno-do-df-marca-presenca-inedita-em-festivais-de-gastronomia-de-brasilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalpontomais.com\/site\/2025\/06\/06\/entorno-do-df-marca-presenca-inedita-em-festivais-de-gastronomia-de-brasilia\/","title":{"rendered":"Entorno do DF marca presen\u00e7a in\u00e9dita em festivais de gastronomia de Bras\u00edlia"},"content":{"rendered":"\n<p>Pela primeira vez, o Entorno do Distrito Federal participa do Brasil Origem Week e do Chocolat Festival, eventos que ocorrem simultaneamente de 5 a 8 de junho, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es Ulysses Guimar\u00e3es, em Bras\u00edlia. A a\u00e7\u00e3o \u00e9 fruto de uma parceria entre o Governo de Goi\u00e1s, por meio da Secretaria do Entorno do DF (SEDF-GO), e o governo do Distrito Federal.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>A estreia \u00e9 marcada por criatividade e inova\u00e7\u00e3o: o p\u00fablico poder\u00e1 experimentar del\u00edcias inusitadas que combinam ingredientes tradicionais com o sabor irresist\u00edvel do chocolate.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Receitas surpreendentes do Entorno do DF<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entre as novidades est\u00e3o pamonhas recheadas com chocolate ao leite, meio amargo (40%) e at\u00e9 chocolate branco, al\u00e9m de um curau de milho com cobertura de chocolate \u2014 releituras que prometem surpreender. Outra atra\u00e7\u00e3o \u00e9 a palha italiana feita com base de mandioca e cacau, al\u00e9m da combina\u00e7\u00e3o sempre certeira de sorvete artesanal com chocolate.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciacoradenoticias.go.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/palha-italiana-de-mandioca-e-cacau_Pe-di-Gostosura.jpeg\" alt=\"palha italiana\" class=\"wp-image-156932\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Palha italiana de mandioca e cacau est\u00e1 entre produtos do Entorno no Chocolat Festival em Bras\u00edlia. (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/ P\u00e9 di Gostosura)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A diversidade de sabores reflete a riqueza do Entorno do DF, que vai al\u00e9m do chocolate: produtos agroindustriais, doces artesanais e sabores t\u00edpicos da agricultura familiar tamb\u00e9m estar\u00e3o presentes, refor\u00e7ando a for\u00e7a da regi\u00e3o no setor agro e sua capacidade de inovar sem perder as ra\u00edzes.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Participam desta edi\u00e7\u00e3o a Cooperativa Mista da Agricultura Familiar do Novo Gama (Coopgam), o Sorvete Maria Del\u00edcia, a marca de doces artesanais P\u00e9 di Gostosura, a Pamonha Toque de Milho e a L.A. \u00c1uria Geleias.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Marcilente Mariano, da P\u00e9 di Gostosura, v\u00ea a participa\u00e7\u00e3o como uma chance de expandir horizontes: \u201cEstar no Chocolat Festival em Bras\u00edlia \u00e9 uma grande oportunidade para divulgar meus produtos e contar minha trajet\u00f3ria como produtora rural e empreendedora. \u00c9 uma vitrine nacional para quem vive da produ\u00e7\u00e3o local e busca crescer com ela\u201d, afirma.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 Thiago Gomes Teodorico, da Pamonharia Toque de Milho, destaca os sabores que ser\u00e3o apresentados: pamonhas com chocolate ao leite, meio amargo, branco, com queijo e cacau, al\u00e9m do curau com cobertura de chocolate. Uma verdadeira reinven\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria regional com toque doce e ousado.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Para o secret\u00e1rio do Entorno, P\u00e1bio Mossor\u00f3, a iniciativa refor\u00e7a a import\u00e2ncia de promover as potencialidades da regi\u00e3o. \u201cNosso objetivo \u00e9 fortalecer a imagem do Entorno como uma regi\u00e3o produtiva, criativa e com grande potencial. Participar de um evento como esse \u00e9 estrat\u00e9gico para ampliar oportunidades e atrair novos olhares para nossos diferenciais\u201d, destaca.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Brasil Origem Week + Chocolat Festival<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Com entrada gratuita mediante a doa\u00e7\u00e3o de 1kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel, o evento re\u00fane expositores de diversas regi\u00f5es do Brasil, oferecendo uma programa\u00e7\u00e3o completa com feira de produtos, experi\u00eancias sensoriais, palestras e atra\u00e7\u00f5es culturais.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Evento: Brasil Origem Week + Chocolat Festival<br>Data: 5 a 8 de junho<br>Local: Centro de Conven\u00e7\u00f5es Ulysses Guimar\u00e3es \u2013 Bras\u00edlia (DF)<br>Entrada: Gratuita, mediante doa\u00e7\u00e3o de 1kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pela primeira vez, o Entorno do Distrito Federal participa do Brasil Origem Week e do Chocolat Festival, eventos que ocorrem simultaneamente de 5 a 8 de junho, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es Ulysses Guimar\u00e3es, em Bras\u00edlia. 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