Goi\u00e1s se consolida como l\u00edder na produ\u00e7\u00e3o de trigo no Centro-Oeste. O Estado produziu, na safra de 2024, mais de 234 mil toneladas do gr\u00e3o, em uma \u00e1rea de 110 mil hectares, segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Utilizado na produ\u00e7\u00e3o de p\u00e3es e massas, e tamb\u00e9m na alimenta\u00e7\u00e3o animal, o gr\u00e3o teve uma produtividade de 2,1 toneladas\/hectare na \u00faltima safra goiana.
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Os n\u00fameros colocam o estado em posi\u00e7\u00e3o de destaque regional, com 75,7% do quantitativo produzido no Centro-Oeste, al\u00e9m de consolid\u00e1-lo como o maior produtor de trigo fora das regi\u00f5es Sul e Sudeste, onde as temperaturas amenas, mais comumente associadas a essa cultura, favorecem seu cultivo.
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Assim, embora as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas do Cerrado n\u00e3o sejam consideradas ideais para o cultivo do trigo, essa cultura tem registrado significativo sucesso em Goi\u00e1s, superando os desafios acarretados pelas altas temperaturas da regi\u00e3o.
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Conforme explica o titular da\u00a0Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa), Pedro Leonardo Rezende, essa expans\u00e3o ocorre especialmente por interm\u00e9dio da pesquisa e desenvolvimento de cultivares com maior potencial de adapta\u00e7\u00e3o e rendimento, com a utiliza\u00e7\u00e3o dos sistemas de sequeiro e irrigado sob piv\u00f4 central.
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\u201cAliadas ao uso de tecnologias de irriga\u00e7\u00e3o de ponta, a crescente demanda dom\u00e9stica e a din\u00e2mica de pre\u00e7os tornam o trigo uma op\u00e7\u00e3o extremamente atraente para a diversifica\u00e7\u00e3o e o aumento da renda dos produtores goianos\u201d, detalha.
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Ele ressalta ainda que o suporte cont\u00ednuo do\u00a0Governo de Goi\u00e1s\u00a0ao agroneg\u00f3cio \u00e9 fundamental para a expans\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o apenas do trigo, mas tamb\u00e9m das demais culturas, como soja, milho, sorgo, entre outras. \u201cOs investimentos em pesquisa, inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e apoio \u00e0s pr\u00e1ticas agr\u00edcolas n\u00e3o s\u00f3 aumentam a competitividade do estado no mercado nacional, como tamb\u00e9m fortalecem seu papel como protagonista no agroneg\u00f3cio brasileiro\u201d, conclui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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