{"id":10011,"date":"2023-10-12T08:55:33","date_gmt":"2023-10-12T11:55:33","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalpontomais.com\/site\/?p=10011"},"modified":"2023-10-12T08:55:34","modified_gmt":"2023-10-12T11:55:34","slug":"itaucu-sedia-1o-festival-gastronomico-na-rota-dos-salgados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalpontomais.com\/site\/2023\/10\/12\/itaucu-sedia-1o-festival-gastronomico-na-rota-dos-salgados\/","title":{"rendered":"Itau\u00e7u sedia 1\u00ba Festival Gastron\u00f4mico na Rota dos Salgados"},"content":{"rendered":"\n<p>A cidade de Itau\u00e7u, conhecida pelas lanchonetes \u00e0s margens da rodovia, ganha t\u00edtulo de \u201cCapital Goiana dos Salgados\u201d com a 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico na Rota dos Salgados, nesta sexta e s\u00e1bado (13 e 14\/10), com entrada gratuita. Para o evento ser\u00e3o montados v\u00e1rios quiosques na Pra\u00e7a da Prefeitura, num verdadeiro cen\u00e1rio de guloseimas, al\u00e9m de bebidas e atra\u00e7\u00f5es variadas.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rota dos Salgados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Os card\u00e1pios incluem iguarias fritas, assadas, recheadas com carne bovina, aves, queijo, embutidos, legumes, no formato individual ou em tabuleiros cortados em fatias, quentinhos, e salgadinhos que se tornaram um lanche irresist\u00edvel.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>A fartura exposta nos bares e lanchonetes instalados no per\u00edmetro urbano da GO-070 em Itua\u00e7u, tamb\u00e9m \u00e9 abundante nos estabelecimentos no centro da cidade, o que caracteriza a identidade gastron\u00f4mica do munic\u00edpio e gera renda para as fam\u00edlias.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>O festival ser\u00e1 palco para o lan\u00e7amento de novos pratos ofertados pelos empreendedores parceiros. Nas cozinhas das lanchonetes, al\u00e9m do ritmo fren\u00e9tico di\u00e1rio, as aten\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m se voltam para a cria\u00e7\u00e3o de petiscos. A produ\u00e7\u00e3o coletiva da Cooperita- Itamel e da Associa\u00e7\u00e3o de Micros e Pequenos Produtores Rurais de Santo Amaro, tamb\u00e9m v\u00e3o para os quiosques da pra\u00e7a.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>A programa\u00e7\u00e3o traz ainda aula show com os renomados chefs de cozinha Junior Marinho e Mariana Rodrigues, com cria\u00e7\u00f5es sugestivas, dicas de preparo e apresenta\u00e7\u00e3o de receitas autorais, numa celebra\u00e7\u00e3o da cozinha goiana. Tudo ancorado pelos jornalistas Johnathan Moreira e Suelen Reis. Ainda no quesito capacita\u00e7\u00e3o, aos profissionais do setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar estar\u00e3o disponibilizados cursos, na Carreta da Panifica\u00e7\u00e3o do Senai, instalado na pra\u00e7a do festival.\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>E mais, o p\u00fablico poder\u00e1 conferir ainda manifesta\u00e7\u00f5es art\u00edsticas e culturais que v\u00e3o dar beleza \u00e0 festa gastron\u00f4mica com a chegada da Folia de Reis, a dan\u00e7a da Catira e das Congadas. Exposi\u00e7\u00e3o de arte e artesanato. Talentos locais da m\u00fasica v\u00e3o subir ao palco dividindo espa\u00e7o com artistas consagrados. Na programa\u00e7\u00e3o tem Movimento Gospel, voz e viol\u00e3o com Marcos Nunes, Wesley Nunes canta Z\u00e9 Ramalho e a banda The Band! O cantor P\u00e1dua faz show na sexta-feira e a Banda Falamansa fecha o evento no s\u00e1bado.<br><br>O festival tem apoio do Governo de Goi\u00e1s, por meio do Programa Goyazes, mecanismo de fomento gerenciado pela Secretaria da Cultura de Goi\u00e1s (Secult), e visa contribuir na divulga\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria local e no fortalecimento da identidade gastron\u00f4mica.\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTemos a miss\u00e3o de incentivar e valorizar a cultura e tradi\u00e7\u00f5es do interior, como a gastronomia de Itua\u00e7u. Estamos descentralizando os recursos da cultura e levando arte para todas as regi\u00f5es do estado\u201d, comemora a secret\u00e1ria de Estado da Cultura, Yara Nunes.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Confira a programa\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dia 13\/10 (Sexta-feira)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>17h \u2013 In\u00edcio do Festival Gastron\u00f4mico<\/p>\n\n\n\n<p>Manifesta\u00e7\u00f5es culturais: Folia de Reis, Catira e Congada<\/p>\n\n\n\n<p>Show: Movimento Gospel<\/p>\n\n\n\n<p>Show: Voz e viol\u00e3o com Marcos Nunes<\/p>\n\n\n\n<p>Aula Show: Chef Junior Marinho<\/p>\n\n\n\n<p>20h30 \u2013 Abertura Oficial com Hino Nacional e fala de autoridades.<\/p>\n\n\n\n<p>22h Show com o cantor P\u00e1dua<br><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dia 14\/10 (S\u00e1bado)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>16h- In\u00edcio do Festival Gastron\u00f4mico<\/p>\n\n\n\n<p>19h30- Aula Show: Chef Mariana Rodrigues<\/p>\n\n\n\n<p>Show: Wesley Nunes Canta Z\u00e9 Ramalho<\/p>\n\n\n\n<p>Show: The Band!<\/p>\n\n\n\n<p>Show \u2013 Banda Falamansa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cidade de Itau\u00e7u, conhecida pelas lanchonetes \u00e0s margens da rodovia, ganha t\u00edtulo de \u201cCapital Goiana dos Salgados\u201d com a 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico na Rota dos Salgados, nesta sexta e s\u00e1bado (13 e 14\/10), com entrada gratuita. 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