O mercado cervejeiro continua em expansão no Brasil, com um crescimento de 11,6% no ano passado, segundo dados do Anuário da Cerveja divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O relatório revela que foram abertas 180 novas cervejarias em todo o país, totalizando mais de 1.700 estabelecimentos dedicados à produção de cerveja artesanal.

Os números indicam que aproximadamente um em cada oito municípios brasileiros possui pelo menos uma cervejaria. São Paulo se destaca como o estado com o maior número de cervejarias registradas, totalizando 387 estabelecimentos. Em seguida, temos o Rio Grande do Sul, com 310 cervejarias, e Minas Gerais, com 222.

As projeções para este ano também são otimistas para o setor. De acordo com o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), estima-se que sejam vendidos 16 bilhões de litros de cerveja em 2023, representando um aumento de 4,5% em relação ao ano anterior. Esses números refletem a preferência crescente dos consumidores por cervejas artesanais e a diversificação do mercado cervejeiro no país.

Com o aumento do interesse dos consumidores por cervejas especiais e a abertura de novas cervejarias, o setor cervejeiro brasileiro mostra-se dinâmico e em constante evolução. A diversidade de estilos, sabores e opções de cerveja disponíveis no mercado tem proporcionado uma experiência única aos apreciadores da bebida, impulsionando o crescimento do segmento e estimulando a economia local.