Goiânia recebe nesta quarta-feira (15) a 11ª edição do Meada Burguer, evento gastronômico que aposta no consumo livre de hambúrgueres artesanais. A programação acontece das 19h às 22h, no restaurante do hotel Ibis Styles Goiânia, localizado no Shopping Estação, com valor fixo de R$ 45 por pessoa, incluindo refrigerante.

O formato permite que o público monte quantos sanduíches quiser, escolhendo entre diversos ingredientes e combinações, unindo praticidade e personalização em torno de um dos alimentos mais populares do país.

Dados do Painel de Consumo Fora de Casa mostram que o consumo de hambúrgueres cresceu 228% entre o primeiro trimestre de 2020 e o mesmo período de 2025. Em Goiás, esse hábito também carrega valor cultural, com os tradicionais pit dogs reconhecidos como patrimônio imaterial do estado.

Organizado pelo Fio da Meada, o evento chega à 11ª edição com um cardápio variado. Entre as opções estão blends bovinos com cortes como acém, fraldinha e bacon, além de versões com filé de frango temperado.

Os participantes poderão escolher acompanhamentos como queijo, bacon, alface, tomate, picles, milho, cebola caramelizada, ovo frito e batata frita. Um dos destaques é o molho aioli verde preparado pela casa.

A proposta é valorizar a cultura do hambúrguer e oferecer uma experiência gastronômica acessível e interativa ao público local.

Serviço
Data: quarta-feira, 15 de abril
Horário: das 19h às 22h
Valor: R$ 45 por pessoa